Rezept
Kabeljau
Gemüse nach Wahl
Gemüsepaste
Knoblauchöl
Pfeffer
Kokosöl (neutraler Geschmack)
Rezept ist für eine Person ausgelegt, Menge je nach Personen dementsprechend erhöhen. Guten Appetit !
1.Kabeljau in kleinen Portionen schneiden , leicht in Dinkelmehl wälzen.
Den Fisch in Kokosöl anbraten, das Mehl erzeugt eine leichte, schmackhafte Kruste
2.Gemüse (Beispiel Bild) waschen, in mundgerechten Stücken schneiden.
! Teelöffel Kokosöl mit 1-2 Teelöffel Gemüsepaste (siehe Bereich Würze&Co)
erhitzen und Gemüse beigeben. Bitte kein extra Salz, Paste reicht vollkommen!
Kurz vor dem Garpunkt das Gericht nach Geschmack mit Pfeffer, Knoblauch (Würze& Co) abschmecken